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Menus

Nom : Menu 41.00€

Description :


Le filet de bœuf sauce au vin rouge et moelle

ou

Le filet de turbot sauce mousseline

ou

Le traditionnel du jour

Entrées :

Le saumon de l'atlantique, fumé par J-C David

Ou

Le foie gras de canard et sa confiture de rhubarbe

Desserts :


L’assiette de fromages

Ou

Le dessert au choix dans la carte

(supplément de 2,50 € :

le café gourmand et la mousse glaçée au Grand Marnier)

Nom : Menu 29.80 €

Description :

le quasi de veau bio à la crème de champignons

Ou

Les médaillons de lotte au chorizo

Ou

Le traditionnel du jour

Entrées :

Le pain perdu de ris de veau bio aux petits légumes

Ou

La timbale de la mer

Desserts :

L'assiette de fromages

ou

Le dessert au choix dans la carte

(supplément 2.50€ pour café gourmand et la mousse glacée)

 

Nom : Menu à 21.00 €

Description :

Le coq à la bière du Ch'ti

Ou

Le cabillaud à la crème de moules et curry

Entrées :


L'oeuf poché à la bourguignonne

Ou

Le millefeuille de haddock et pommes

Desserts :



L’assiette de fromages

Ou

Le nougat glacé au miel, coulis de fruits rouges

Ou

La patisserie du jour

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