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Menus

Nom : Menu 41.00€

Description :


Le filet de boeuf sauce au foie gras

ou

Le filet de turbot sauce champenoise

ou

Le traditionnel du jour

Entrées :


La cassolette de Saint Jacques et homard sauce safranée

Ou

Les médaillons de ris de veau à la crème

Desserts :


L’assiette de fromages

Ou

Le dessert au choix dans la carte

(supplément de 2,50 € pour

le café gourmand et la mousse glaçée au Grand Marnier)

Nom : Menu 29.80 €

Description :

Les aiguillettes de canard à l'orange
Ou

Le pavé de lotte au poivre

Ou

Le traditionnel du jour

Entrées :

Croustille de langoustines, salade à la vinaigrette au sésame
Ou

Le pressé de jarret de porc au foie gras

Desserts :

L'assiette de fromages

ou

Le dessert au choix dans la carte

(supplément 2.50€ pour café gourmand et la mousse glacée)

 

Nom : Menu à 21.00 €

Description :

La pêche du jour à la Dunkerquoise

Ou

La paupiette de volaille au Maroilles

Entrées :


L'oeuf poché à la Bourguignonne 

Ou

Saucisse de Morteau en croûte et son jus réduit

Desserts :



L’assiette de fromages

Ou

Le nougat glacé au miel, coulis de fruits rouges

Ou

La patisserie du jour

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