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Nom : La carte

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Le c
oeur de filet grillé sauce béarnaise                                          21.80 €
  
L'entrecôte d'Angus poêlée, moelle à la fleur de sel                      25.20 €

La côte à l'os pour 2 personnes, frites maison, salade                  45.80 €  

Le foie de veau au vinaigre de Xéres                                              17.80 €

Le mille-feuille de ris de veau aux morilles                                    19.90 €

La noisette à l'ail fumé d'Arleux                                                      17.80 €
 
Le filet mignon de veau aux champignons                                      17.20 €
 
Le suprême de volaille de Licques à la crème                                 14.90 €

Le filet de bar aux girolles                                                                22.90 €

Le filet de poissons du jour et Saint Jacques à la plancha              21.80 €

La poêlée de petites gambas aux nouilles chinoises                       15.80 €

La grande salade de homard, gambas, copeaux de foie gras          28.80 €
et avocat                                                                                          


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