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Nom : La carte

Description :


Le c
oeur de filet grillé sauce béarnaise                                         19.80 
 
L'entrecôte d'Angus poêlée,
moelle à la fleur de sel                      22.80 

La côte à l'os pour 2 personnes, frites maison, salade                 42.60 

Le foie de veau au vinaigre de Xéres                                            17.60 

Le mille-feuille de ris de veau aux morilles                                    18.90

 Le carré d'agneau rôti aux épices                                                 17.80 
 
Le magret de canard aux framboises                                             17.20 

Le grenadin de veau aux cèpes                                                     18.60 
 
Le suprême de volaille de Licques à la crème                              14.90 

Le filet de sandre au foie gras de canard                                       17.90

Le filet de turbot grillé, beurre nantais                                            21.80

La poêlée de gambas aux nouilles chinoises                                15.80

La grande salade de homard, gambas, copeaux de foie gras
et avocat                                                                                          26.80


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